Le Château d’Aigueville forme un îlot de vignes, d’oliviers et de forêts d’un seul tenant. Avec ses 37 hectares de Massif d’Uchaux, c’est le premier producteur de l’appellation. Il se positionne alors comme garant d’un passé viticole bi-millénaire et d’un patrimoine de biodiversité hors normes. Le domaine est certifié en agriculture biologique par Ecocert. La vigne est cultivée au sein d’un écosystème équilibré dont nous favorisons la biodiversité. C’est avec cette philosophie de travail que le Château d’Aigueville œuvre à produire des vins reflétant la plus pure expression des terroirs du Massif d’Uchaux.

Le Château d’Aigueville se situe en Vallée du Rhône Méridionale à 5 km de la ville romaine d’Orange. Le domaine possède un cadre naturel d’exception. Entre flancs de colline, mistral et ensoleillement abondant, les conditions pour la culture de la vigne sont privilégiées. Les vins sont d’assemblage. On y trouve Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Cinsault pour le rouges et Clairette, Viognier, Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc pour les blancs.

Aigueville signifie « la ville de l’eau ». Au cœur du domaine, une source souterraine issue de la Sorgue permet au vignoble d’Aigueville de prospérer depuis deux mille ans.